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其它真菌毒素還有哪些？
發布時間：2021-03-16 點擊次數：2407
上篇文章防霉抗菌廠家給大家介紹一些主要的真菌毒素，那這篇文章防霉抗菌廠家就給大家大概講一下除了以上幾種比較常見的真菌毒素外，還有哪些真菌毒素也需知道！
一、赭曲霉毒素
由赭曲霉等產生的赭曲霉毒素使動物中毒后，其病變主要發生在肝臟和腎臟。赭曲霉廣布于自然界，特別在大米等糧食上生長。
二、島青霉毒素
第二次世界大戰前后，在日本發現一些大米霉變，顏色發黃，在這些“黃變米”中分離出多種產毒青霉，其中由島青霉污染的“黃變米”，動物吃了以后引起嚴重的肝損害。從島青霉中分離出來的毒素主要是黃天精、環氯素和島青霉毒素，均對肝臟有損害。
三、黃綠青霉毒素
黃綠青霉素由黃綠青霉產生，蕞初是日本從有毒的“黃變米”中分離出來的。此毒素的毒性非常強烈，可引起典型的急性中毒，主要損害神經系統。
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