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影響防霉劑作用的因素之-外界環境因素
發布時間：2021-03-20 點擊次數：4209
在前兩篇文章中，我們說了影響防霉劑作用的微生物因素及防霉劑的因素，今天這篇文章，霉博士繼續給大家說到影響防霉劑作用因素的蕞后一個因素之外界環境因素。對于這一因素霉博士將從四個點來給大家進行講解！防霉劑殺四或抑制微生物的過程是一種化學反應，因此影響化學反應的因素均影響殺菌效果。
1、溫度對殺菌效果影響較大
每種防霉劑都有自己的分解溫度。添加防霉劑的材料或制品，如果必須要有加熱過程，那么加熱的溫度不能超過防霉劑的分解溫度，否則防霉劑將分散而失效。
2、PH對防霉效果的影響
有些防霉劑在酸性或堿性范圍內防霉效果好，另一些防霉劑的殺菌效果卻與PH關系不大。PH影響防霉效果的防霉劑往往是電解質，PH通過影響防霉劑的電離來影響殺菌作用。因此，選擇防霉劑時不能忽視物品的PH影響。例如，物品的PH偏酸性，則不能選擇堿性防霉劑，反之，物品的PH偏堿性，則不能選擇酸性防霉劑。
3、濕度往往影響氣體殺菌劑的殺菌效果
某些氣體殺菌劑的作用受水分（濕度）的影響。濕度越高，往往殺菌效果越差。
4、物品中的成分會降低防霉效果
物品中的成分影響防霉劑的作用大體上有三種類型：
1）化學作用。即防霉劑與物品中某一成分發生化學反應，以致降低或喪失防霉劑的作用。
2）物理作用。由于物品中某一成分對防霉劑的吸附，減少了微生物表面對防霉劑的吸附，從而削弱了防霉劑的作用。
3）生理作用。指物品某一成分所起的作用，恰好與防霉劑的作用相反，這種作用常與個別的酶系作用有關。
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