紫外線滅菌的應(yīng)用!
紫外線的穿透力很弱,容易被固形物吸收,不能透過普通玻璃,抗菌劑廠家告訴你它一般應(yīng)用于:
1、空氣消毒
由于紫外線滅菌力強(qiáng),穿透力弱,通常在一般的無菌室、無菌箱或醫(yī)院的手術(shù)室內(nèi)均裝有紫外線滅菌等,用來進(jìn)行空氣消毒。也用于食品加工和貯藏空間的空氣消毒,防止諸如腌菜、泡菜、醋及啤酒一類發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的野生酵母的生長,以及人造奶油的加工和包裝車間消毒等。
2、表面消毒
有些不能用熱和化學(xué)藥品消毒的器具,可用紫外線消毒,如高速離心機(jī)中的膠質(zhì)離心管、藥瓶、安瓶、牛奶瓶、材料及塑料薄膜包裝材料等表面滅菌,以及處理飲水和牛奶滅菌。目前紫外線已用于液體食品的滅菌,為了殺滅對熱敏感性大的蛋制品中的沙門氏菌,采用常溫滅菌法是合適的,用輻照已獲得某種程度成功。一般認(rèn)為紫外線殺菌因其穿透力微弱,應(yīng)用受到一定限制。現(xiàn)采用在血漿及菌苗滅菌中應(yīng)用的離心器裝置試驗(yàn)液狀蛋白滅菌。